LA CHIRIPIORCA – COMIDA MEXICANA-

LA CHIRIPIORCA – COMIDA MEXICANA-

LA CHIRIPIORCA – COMIDA MEXICANA-

LA CHIRIPIORCA – COMIDA MEXICANA-

LA CHIRIPIORCA – COMIDA MEXICANA-

La chiripiorca - Comida mexicana

CARTA LA CHIRIPIORCA

NACHOS DE LA CASA

Molde de nachos acompañado con la proteína a elección  (pollo o carne de birria) , tocineta ahumada, guacamole, pico de gallo, queso y cebolla encurtida .

  • $28.000

PAPAS MEXICANAS

Molde de papas acompañado con la proteína a elección (pollo o carne de birria), tocineta ahumada, guacamole, pico de gallo, queso y cebolla encurtida.

  • $28.000

ENSALADA DE LA CASA

Deliciosa mezcla de nuestras preparaciones (pico de gallo, guacamole de la casa, cebolla encurtida, mayonesa de limón y pollo) acompañadas de queso mozzarella, nachos en trocitos y cilantro.

  • $23.000

GUACAMOLE DE LA CASA

Molcajete de guacamole con tocineta ahumada, pico de gallo, acompañado de nachos para disfrutar en grupo.

  • $28.000 

ELOTES CON TOCINETA AHUMADA

Maiz desgranado, chicharrón, dorado en mantequilla acompañado aderezo de tajin y queso rayada.

  • $23.000

ELOTES SENCILLOS

Maiz desgranado, dorado en mantequilla acompañado por aderezo de tajin y queso rayado.

  • $18.000

TACOS

  • X 3 UNIDADES.

$27.000

  • X 6 UNIDADES

$50.000

  • X 9 UNIDADES

$75.000

  • Taco adicional

$10.000

COMBO 1

$32.000

  • 3 Tacos + Una bebida mexicana a elección.

COMBO 2

$60.000

  • 6 Tacos + dos bebidas mexicanas a elección.

COMBO 3

$90.000

  • 9 Tacos + tres bebidas mexicanas a elección.

AL PASTOR

 

  • Carne al pastor acompañado de cebolla blanca, cilantro y piña asada.

SUDADERO

 

  • Matambre de res acompañado de salsa verde de tomatillo y jalapeño, cilantro y cebolla.

LENGUA

 

  • Lengua guisada en adobo de chiles, sofrita a la plancha con salsa roja, y cebolla encurtida.

COCHINITA PIBIL

 

  • Bondiola de cerdo adobada en chile y achiote, cocida en hoja de platano a baja temperatura, acompañado de cilantro y cebolla.

SETAS ASADAS

 

  • Champiñones a la plancha, aderezo de tajín, salsas roja, cebolla y cilantro.

CHICHARRON

 

  • Chicharron crocante, cebolla roja encurtida, cilantro, limón, y aguacate.

BIRRIA

 

  • Pecho y morrillo de res guisada en chiles acompañado por su caldo con cilantro limón y cebolla.

TOMATE TATEMADO

$23.000

  • Sopa de tomates tatemados y ajo rostizados, pollo, queso mozzarella y tortillas de maíz.

BIRRIA

$23.000

  • Caldo de birria sazonado con cebolla, limon y cilantro, acompañado con tortillas de maíz.

OPCIONES

$18.000

  • Al pastor.
  • De sudadera.
  • Birria.
  • De setas.
  • Pollo.

DORITOS ¨CHIRI-LOCOS¨

Doritos megaqueso acompañados de :

  • Pollo o carne de birria ( a elección ).
  • Maíz cocido.
  • Pico de gallo.
  • Lechuga.
  • Guacamole.
  • Queso mozzarella.
  • Aderezo rojo.
  • Aderezo de Tajín.
  • Cebolla encurtida.

Puedes agregarle las adiciones que gustes.

Personal $20.000

Mediano $28.000

XXL $58.000

OPCIONES

 

  • Flor de jamaica – $7.000
  • Orchata – $7.000
  • Agua fresca de tamarindo – $7.000

OPCIONES

  • Picante medio – $2.500
  • Picante alto – $2.500
  • Guacamole – $3.500
  • Pico de gallo – $3.500
  • Cebolla encurtida – $3.500
  • Pollo – $6.500
  • Queso – $3.500
  • Nachos – $4.500

 

CARNES

  • Sudadero – $6.500
  • Birria – $6.500
  • Tocino – $6.500
  • Lengua – $6.500
  • Pastor – $6.500
  • Cochinita pibil – $6.500
  • Pollo – $6.500